Durante sus cuatro décadas de trabajo en África (Guinea Ecuatorial), destacó en los estudios que realizó sobre etnología, primatología, etología, herpetología y ornitología. Sin embargo, sus estudios sobre el comportamiento de los grandes simios africanos – chimpancés, bonobos y gorilas – son parte del gran legado que ha dejado a las futuras generaciones.
Desgraciadamente su labor científica no siempre fue reconocida como se merecía y su trabajo quedó eclipsado por el descubrimiento de “Copito de Nieve”. No obstante, quizá uno de sus hallazgos más importantes fue que los chimpancés eran capaces de desarrollar una conducta cultural y tecnológica a través del uso y fabricación de instrumentos. Gran parte de su legado científico lo podemos encontrar en la “Colección Sabater Pi” ubicada en la Universidad de Barcelona en la que puede consultarse una enorme cantidad de material: dibujos, fotografías, libros, artículos, correspondencia científica o material etnológico, entre otros.
Desde Fundación Mona estamos agradecidos al apoyo que siempre brindó a nuestro proyecto. Gran parte de nuestro actual equipo son discípulos de él. Su desaparición ha sido una gran pérdida para todos aquellos que lo conocimos y para el mundo de la Etología y la Primatología de nuestro país. Nuestras más sinceras condolencias a su familia.